Die wichtigsten Stellhebel einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sind die Entscheidungen vor dem Supermarkt Regal:
Wir halten weniger von Zwängen als von Richtungen
Mehr echte Bio-Lebensmittel ohne giftige Pestizide & Co
Mehr frische Lebensmittel, für hohe Nährwerte
Weniger industrielle verarbeitete Produkte, für weniger Zusatzstoffe
Weniger Fleisch und mehr Pflanzenprodukte, für die Zellengesundheit
Mehr Vollkorn, für die Nährstoffe und Mineralien
Mehr saisonal & regional kaufen, für die Ökologie
Mehr Obst/Früchte kauen, weniger Fruchtsäfte ohne ausreichend Speichel trinken
Mehr hochwertige Öle zu sich nehmen (Nüsse, Kokosöl, Olivenöl etc.)
Mehr ausgewogen ernähren als einseitige Bequemlichkeit üben
Mehr frisches, gefiltertes Wasser trinken
Mehr Wasser zwischen den Mahlzeiten trinken, weniger während diesen
Mehr qualitativen Tee trinken (z.B. frischer Ingwer)
Weniger Zucker-Getränke, Alkohol & Co
Weniger spät am Abend (vor 20Uhr) essen, für die längere nächtliche Fastenzeit
Mehr essen, wenn man wirklich Hunger hat
Mehr in Ruhe essen und genießen und gut kauen
Hinterfragen Sie diese Richtungsgeber und bei Zustimmung können Sie diese nach und nach in Ihr Supermarkt- und Küchenverhalten einbauen. Gehen Sie nachsichtig mit Ihnen um, wenn alte Verhaltensmuster mal wieder zu dominant waren und geben Sie sich Zeit diese wertvollen Tendenzen authentisch zu verwirklichen.
Viel Spaß und guten Appetit.